讲座主题:以茶育人 心流启智:教学礼仪与茶艺育人
主讲嘉宾:商学院 胡付照
时 间:2018年12月24日14:30-17:30
地 点:第一教学楼1A516
欢迎感兴趣的师生前来聆听!
教学评估与教师卓越中心
2018年12月17日
主要内容与嘉宾简介:
老师们上课常常会泡上一杯茶,不仅能温润咽喉保护嗓子,还能有益健康。如何鉴别、选择一款适合自己的茶?如何通过一杯茶启迪学生心智?如何欣赏茶艺演示?本讲座邀请茶艺技师胡付照老师分享茶艺育人之道,欢迎有兴趣的老师共同参与。人数限制30人,请扫下方二维码报名。友情提醒:参与老师需携带自用品茗杯一个(20ml-100ml之间),便于现场品鉴茶汤,交流互动。
胡付照,茶艺技师(国家二级),现任教于江南大学商学院。现已出版饮食文化类著作《中华茶文化与礼仪》《壶里乾坤》《宜兴紫砂茗壶文化价值研究》等九部,合著五部。研究兴趣涉及品牌策划、食品文化、经济美学等。教研成果曾多次获得江苏省高校哲学社会科学成果奖、无锡市哲学社会科学成果奖、全国多媒体课件比赛、江苏省多媒体课件比赛、江苏省微课比赛等奖项。多次获得九三学社江苏省先进个人称号,曾获江南大学优秀教育工作者、江南大学第八届“我最喜爱的教师”荣誉称号。